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빵 만들기~♥76

기본 쿠키 버터쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 저는 베이킹하는 러블리오리입니다 ^ㅁ^ 정~~~말 오랜만에 베이킹 포스팅을 하네욧!! +ㅁ+ 아가를 돌보는 육아하는 삶을 살며 베이킹보다는 이유식을 만들면서,,, 점차 베이킹이 뒷전이 되어 가고 있었어요 ㅠ^ㅠ 그러던 중!!@.@ 일에 지쳐있는 신랑을 위해 때마침 출장을 간다고 하기에 사랑이 담긴 쿠키를 깜짝 선물하기 위해 오랜만에 베이킹을 해보았답니다 *^^* 감을 잊진 않았겠지 하며,, 재료를 살펴보니 버터쿠키가 좋겠더라구요 ㅎㅎ 오랜만에 하트 모양 쿠키틀을 찍어보고 싶다는 생각도 들었구용~ 그리하여 두둥~~~~~~!! 저는 유튜브에서 쿠킹씨님의 완벽 쉬운 기본쿠키 만들기 영상을 참고해서 만들었답니다 :) 자아~~~~!! 그럼 시작해볼까요~~??!! * 재료 무염버터 1.. 2023. 7. 25.
레몬 마들렌 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리오리입니다 :D 날씨가 많이 따뜻해져서 바깥 외출하기에 좋은 날씨가 되어가네요~^^ 곧 벚꽃도 피겠어요~!! 꺄~^ㅁ^ 저는 개인적으로 빵집에 가면 마들렌은 안사게 되더라구요~ 그래서 한 번도 사먹어보지는 못했는데요! 집에 예전에 사놓은 마들렌 틀이 있어서 최근 들어 여러 번 만들어보게 되었어요. 만들어보니 저희 신랑도 맛있게 먹고 드리는 분들 모두 맛있다고 좋아하시더라구요 ㅎㅎ 레몬이 들어가서 상큼 달달하니, 요고 요고 만들기도 쉽고 꽤 괜찮은 디저트 선물이 되더라구요 ^ㅁ^ 저는 유튜브에서 Masion Olivia 님의 레몬마들렌 레시피를 보고 따라만들었어요 :) 자자~ 그럼 시작해볼까요??!! 고고 @.@ * 재료 달걀 95g (대란 2개 정도), 바닐.. 2023. 3. 14.
정말 맛있는 홈메이드 수제 호두정과 판매 (할인 이벤트!!) 16000원 -> 12000원 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리오리입니다 :) 제가 여러 해동안 선물용으로 수제 호두정과를 많이 만들어왔는데요~!! 자주 많이 만들다보니 점점 퀄리티가 좋아지더라구요 *^^* 어느 날 미식가인 저희 신랑이 호두정과를 먹어보더니 팔아도 되겠다고 칭찬을 하더라구요 :D 그래 팔아볼까? 로 시작해서 주변에 여러 군데 팔게 되었습니다~! 이제는 온라인으로도 맛을 보여드리기 위해 글을 올립니다! ^ㅁ^ 만드는 과정은 인터넷으로 많이 알려져있죠~~ 신선한 호두를 헹구고 데쳐서 쓴 맛을 제거해주고요! 저만의 시럽 비율로 호두를 달달하게 졸여줍니다. 그런 다음 오븐으로 구워서 바삭하게 만들어주고요. 용기에 300g 넘게 꽉꽉 채웠습니다 ㅎㅎ 자꾸 자꾸 손이가는 맛입니다~! 한통에 정가 16000원이지.. 2023. 3. 10.
그래놀라 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 저는 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 육아 포스팅을 할 때에는 소중맘,, 베이킹 포스팅을 할 때에는 러블리 오리입니다~~~~!! *^^* 정말 정말 오랜만에 베이킹 포스팅을 해보는데요 :) 그간 정말 많은 일들이 있어서,, ( 결혼, 임신, 출산 등등 ) 베이킹 포스팅을 거의 하지 못했었네요 ㅠ.ㅠ 자자~~!! 거두절미하고 오늘의 요리는 바로 바로 그래놀라입니다!! 후훗!! @.@ 예전에도 올렸었지만 작년에 제가 하다앳홈 님의 그래놀라 유튜브 영상을 참고해서 만들어보니,, 정말 정말 맛있더라구요~~~~ 넘나 맛있어서 임신중이었지만 바로 더 만들어서 언니와 동생에게 보내줬답니다 ^ㅁ^ 저는 하다앳홈 님의 레시피를 살짝 변경해서 만들었다는 점을 미리 알려드립니다~~!! 오.. 2023. 1. 19.
숫자케이크 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 *^^* 다들 잘 지내셨나요~? :) 장마기간인데 다들 몸조심하고 계신가요~? 바쁜 와중에 지난 주에 저희 형부 생일이셨거든요~ 그래서 유튜브에서 눈여겨보던 숫자케이크를 만들기로 했답니다!! 꺄~~~~ >..< 꺄~~~~~~~!! 진짜 너무 예쁘더라구요! @.@ 나이에 맞춰서 숫자로 케익을 만드니 좀 더 의미도 있는 것 같더라구요. 처음 만들어보았지만 예쁘게 잘 나와서 생일 파티에 화룡점정이 되었답니다 :D 물론 맛도 있었답니다~ 특별한 날엔 특별한 케익을 함께 만들어보아요! 다들 장마에 고생많으셔요. 오늘도 행복한 하루되시구요♥.♥ 이상 러블리 오리였습니다 :) 2021. 7. 8.
오렌지 파운드케익 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다!! :D 진짜 진짜 오랜만이예요~~~ 포스팅을 정말 오랜만에 하네요 ㅎ.ㅎ 사실 요새 결혼 준비하느라구,, 정신 없이 바쁜 날들을 보내느라 블로그를 하지 못했네요 ㅠ^ㅠ 제철 과일은 베이킹에 정말 좋은 재료인데요~! 집 냉장고에 오렌지가 2개가 떡하니 있더라구요 :) 그래서 예전부터 만들어보고 싶었던 아주 상큼한 오렌지 파운드케익을 만들어보았습니다! ^^ 저는 유튜브에서 하다앳홈 님의 오렌지 케이크를 참고해서 만들었어요~ 자~!! 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 박력쌀가루 180g, 버터 160g, 설탕 140g, 소금 1g, 실온 달걀 2개, 바닐라 에센스 약간, 베이킹 파우더 2g, 우유 1Ts, 오렌지 1개 (오렌지 졸임) 오렌지 .. 2021. 6. 28.
오레오 스모어 쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 다들 잘 지내셨나요~? ㅎ.ㅎ 정말 오랜만에 포스팅을 하네요~! 최근에 집을 알아본다고,, 블로그 할 시간이 없었네요~@.@ 저번부터 유튜브를 보다가 스모어 쿠키를 유심히 보고 있었는데요~! 와 이거 진짜 대박이라는 생각이 들더라구요 +ㅁ+ 정말 만들어보고 싶었는데, 드~디어 지난 주말에 만들어보았습니다 :D 저는 유튜브에서 진영님의 스모어 쿠키를 참고해서 만들었습니다 ^^ 자~! 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 버터 90g, 흑설탕 50g, 백설탕 30g, 달걀 1개, 박력쌀가루 70g, 강력쌀가루 70g, 베이킹파우더 2g, 반죽용 오레오 쿠키 6개, 토핑용 오레오 쿠키 3개, 땅콩 분태 40g, 바닐라 에센스 약간, 마시멜로우 .. 2021. 6. 8.
노버터 아몬드초코칩쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 벌써 5월의 끝이 다 되어가네요~~ 다들 잘 지내고 계신가요? :) 만들고 싶은 베이킹은 정말 많지만 금전적인 부분을 고려해서 최대한 집에 있는 재료로 만들어보려고 애쓰고 있는데요! @.@ 베이킹의 기본인 버터도 때마침 떨어졌지만 식물성 오일을 이용해서 노버터 아몬드초코칩쿠키를 만들어보았습니다!! >.. 2021. 5. 25.
상투과자 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 오늘은 1일 2포스팅 해보는 날입니다~! ^^ 바로 어제 만든 따끈따끈한 간식을 올려보는데요 :D 제게는 어렸을 때 엄마가 자주 사주셨던 추억이 있는 간식이랍니다~~~ㅎㅎ 바로 바로 상.투.과.자 입니다!!! >.< 꺄~~~~ 백앙금만 있으면 간단하게 만들어볼 수 있는 간식이라 어제 급하게 만들어보았습니다~ 자~!! 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 백앙금 500g, 달걀 노른자 1개, 아몬드 가루 50g, 꿀 1Ts, 우유 1~2Ts, 말차가루 약간 * 만드는 방법 1. 먼저 스텐볼에 백앙금을 담아주시구요. 2. 핸드믹서로 굳어있는 백앙금을 잘 풀어주세요. 3. 여기에 달걀 노른자를 넣고 핸드믹서로 좀 더 부드럽게 풀어주시구요. 4.. 2021. 5. 20.
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