반응형 인절미 마카롱1 인절미 마카롱 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 오늘 정말 날씨가 춥네요 ㅎㅎ 얼른 이 추위가 끝나고 따뜻한 봄이 오기를 바래봅니다 :) 오늘은요,, 지난 번에 만든 딸기 마카롱에 이어서 마카롱 시리즈를 이어갑니다~~~!!! 꺄~~~~~+ㅁ+ 어떤 마카롱을 만들어볼까 생각하다가 집에 있는 재료를 곰곰히 생각해보던 중 냉동실에 있는 인절미 가루를 이용해서 인절미 마카롱을 만들기로 했답니다 ^ㅁ^ 마카롱 필링으로 유명한 앙글레즈 버터를 만들어서 여기에 인절미 가루를 섞어서 필링을 만들꺼예요! 자~ 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 ( 꼬끄 ) 흰자 85g, 설탕 80g, 아몬드 가루 115g, 슈가파우더 100g, 갈색과 노란색 식용색소 조금 ( 필링 ) 노른자 2개, 버터 164g,.. 2021. 1. 8. 이전 1 다음 반응형