인절미콩크림 쑥롤케익 만들기
안녕하세요~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 *^^* 주말이 맞이해서 며칠 전에 베이킹한 요리 포스팅합니다!! 고 고~~ 이번 요리는요,, 바로 인절이콩크림 쑥롤케익 입니다!! 이름이 무지 기네요 ;; 집에 있는 인절미가루랑 쑥가루를 이용해서 만들어봤답니다~ㅎㅎ 저는 주로 쌀가루로 베이킹을 해서요,, 이번 요리는 콩가루에 쑥가루 까지 아주 건강한 요리가 탄생할 것 같네요~~ ㅎㅎ * 재료 - 노른자 반죽 노른자 60g, 설탕 17g, 꿀 10g, 오일(포도씨유 등) 20g, 쌀 박력분 40g, 쑥가루 10g - 머랭 흰자 120g, 설탕 70g - 인절미 콩크림 가당 생크림 150g, 크림치즈 50g, 볶음콩가루 3Ts * 만드는 방법 1. 쌀 박력분과 쑥가루를 먼저 체쳐주세요. 2. ( 노른자 반죽은 ..
2020. 10. 10.
