반응형 바스크 치즈케익1 바스크 치즈케익 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 이번에 산 베이킹 재료중에 크림치즈가 있는데요~ 얼른 요 아이를 이용해서 베이킹을 해보고 싶어라구요 @.@ 그래서 무엇을 만들까 생각하다가 고민 끝에 치즈케익을 만들기로 했답니다~!! 예~~~~ +ㅁ+ 치즈케익 중에서도 비교적 재료가 간단하고 요리법이 간단한 바스크 치즈케익을 만들기로 했어요!! ㅎㅎ 사실 이런 치즈케익이 있다는 것도 이번에 처음 알게 되었답니다 ㅎㅎ 바스크 치즈케익은 스페인 바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 케익이라고 하네요~ 탄듯한 비주얼과 스모키한 향이 특징으로 고온에서 짧은 시간 바짝 굽고, 윗면이 탄 것처럼 구워내는 제작 방식이 그 이유라고 합니당! 자~ 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 크림치즈 3.. 2021. 1. 31. 이전 1 다음 반응형