반응형 크림치즈 베이킹2 크림치즈 모닝빵 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 베이킹의 묘미는 손반죽이라고 생각하는데요~! 손반죽이 힘들기도 하지만 말랑 말랑 촉감이 정말 좋더라구요 :D 자꾸 베이킹하게 만드는 매력이 있더라구요. 오늘은요,, 손반죽으로 만드는 발효 베이킹을 해볼껀데요 ㅎ.ㅎ 쿠킹트리님의 크림치즈 모닝빵을 참고해서 저도 만들어보았습니다! >..< ) 짜잔~!! 탱실 탱실 너무 맛있겠죠?? @.@ 크림치즈가 들어가서 확실히 향이 정말 좋더라구요~! 오늘도 어김없이 밤에 구웠는데,, 너무 먹고싶은 걸 참고 아침에 먹었네요 ㅎ.ㅎ 크림치즈가 빵 고루 스며들어가서 크림치즈 맛이 강하게 나지는 않지만 일반 모닝빵보다는 확실히 크림치즈향이 있어서 풍미가 좋더라구요! :D 발효빵은 진짜 만드는 재미가 있고 맛도.. 2021. 4. 14. 바스크 치즈케익 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 이번에 산 베이킹 재료중에 크림치즈가 있는데요~ 얼른 요 아이를 이용해서 베이킹을 해보고 싶어라구요 @.@ 그래서 무엇을 만들까 생각하다가 고민 끝에 치즈케익을 만들기로 했답니다~!! 예~~~~ +ㅁ+ 치즈케익 중에서도 비교적 재료가 간단하고 요리법이 간단한 바스크 치즈케익을 만들기로 했어요!! ㅎㅎ 사실 이런 치즈케익이 있다는 것도 이번에 처음 알게 되었답니다 ㅎㅎ 바스크 치즈케익은 스페인 바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 케익이라고 하네요~ 탄듯한 비주얼과 스모키한 향이 특징으로 고온에서 짧은 시간 바짝 굽고, 윗면이 탄 것처럼 구워내는 제작 방식이 그 이유라고 합니당! 자~ 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 크림치즈 3.. 2021. 1. 31. 이전 1 다음 반응형
