호두정과 만들기
안녕하세요. 여러분~~~~~~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 오늘은요,, 오랜만에 에어프라이어 요리를 만들어보게 되었어요! 어르신께 드릴 선물을 생각하다가 문득 예전에 떡집에서 먹어보았던 달달한 호두 튀김이 생각나더라구요 :D 정확한 이름을 몰랐었는데,, 찾아보니 호두정과나 호두강정이라고 하더라구요^^ 때마침 집에 호두가 넉넉하게 있어서 고민할 것도 없었어요~ 튀기는 음식이었으면 안해봤을텐데,, 에어프라이어로도 가능해서 얼른 해보았네요 ^ㅁ^ 자~!! 그럼 시작해볼까요??!! * 재료 호두 300g, 흑설탕 40g, 꿀 4Ts, 계피가루 1ts, 소금 1/2ts( 꿀이 아니더라도 물엿이나 올리고당 등 달달한 재료를 쓰시면 됩니다! ) * 만드는 방법 1. 호두를 끓는 물에 3분간 데쳐주세요. (..
2020. 11. 21.
