오트밀 그래놀라 만들기

안녕하세요. 여러분~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다!! :)

 

블로그를 시작한지 얼마 안되었는데요,, 방문자 수가 한 두명씩 늘어나니 정말 기쁘네요 ㅎㅎ

 

이 기쁜 마음으로 오늘은 에어프라이어 요리 하나 포스팅 올립니다~ ^^

 

집에서도 쉽게 만드실 수 있는 오트밀 그래놀라입니당~ 

 

슈퍼푸드로도 잘 알려진 오트밀로 집에서도 그래놀라를 만드실 수 있습니다 ㅎㅎ

 

자~! 그럼 시작합니다~고고 ^ㅁ^

 

 

* 재료

 

- 오트밀 350g,  올리브유 60g,  꿀 130g,  각종 견과류 적당량, 소금 1ts  

 

 

 

* 만드는 방법

 

1.  먼저 올리브유와 꿀 그리고 소금을 계량해서 볼에 부어서 잘 섞어줍니다. ( 올리브유를 사용하면 풍미가 더 좋다고 하네요. 다른 오일을 사용하셔도 상관은 없습니다~! )

 

 

2. 스텐볼에 오트밀을 부어주세요. 

 

 

3. 각종 견과류를 먹기 좋은 크기로 잘라서 2에 함께 넣어줍니다. (저는 아몬드, 해바라기씨, 건포도 이렇게 넣어줬어요 ㅎㅎ 아  그리고 건포도는 나중에 따로 에어프라이어 120도 10분에 돌려서 넣어주세요. 같이 넣으면 타서 딱딱해지더라구요. )

 

 

4. 1을 3에 넣고 오일과 꿀이 오트밀에 골고루 베일 수 있도록 잘 섞어주세요. ( 꿀이 없으시면 설탕과 물엿, 올리고당을 섞어서 사용하셔도 되요~~혹시나 뻑뻑함이 덜하시면 꿀이나 오일 조금씩 더 넣어주셔도 괜찮아요 ^^)

 

 

5. 에어프라이어 용기에 기름종이를 깔고 4를 평평하게 넣어줍니다. 너무 두껍게 올라가면  속이 잘 익지 않아서 저는 양을 2번으로 나누어서 돌려주었어요. ^^

 

6. 에어프라이어 170도에서 20분간 돌립니다. 여기서 중요한 것은 10분 돌리고 꺼내서 위아래를 섞어서 뒤집어주시구요. 다시 10분을 돌리시면 됩니다. (  20분 정도 돌리면 노릇노릇 충분히 익혀지더라구요 ㅎㅎ ) ~ 완 성 ~

 

참 쉽죵??

 

저는 요즘 인터넷에 오트밀이 저렴하게 잘 나와서 한번에 2kg 정도씩 구입해서 그래놀라를 여러 번 만들어 먹었어요.

 

아침에 식사 대용으로 요거트에 넣어서 먹으면 간편하고 맛있게 먹기 정말 좋더라구요 ㅎㅎ

 

샐러드에 넣어서 먹어도 바삭 바삭 맛있답니다. 

 

주변에 선물주시기에도 정말 괜찮구요 :)

 

그럼 읽어주셔서 감사드려요~~ 오늘도 좋은 하루되세요 ♥.♥ 

 

이상 러블리 오리였습니당 :)