반응형 마카롱 만들기3 크림치즈 마카롱 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 오늘은 정말 즐거운 금요일이네요!! ^ㅁ^ 며칠전에 동생에게 베이킹 주문을 받았는데요~ 몇 개월 다니던 학원을 사정이 있어서 그만두게 되었는데 거기에 선물을 해주고싶다 하더라구요,, 여튼 그래서 무엇을 만들까 고민하다가 오랜만에 마카롱을 만들기로 했습니다~! >. 2021. 4. 16. 인절미 마카롱 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 오늘 정말 날씨가 춥네요 ㅎㅎ 얼른 이 추위가 끝나고 따뜻한 봄이 오기를 바래봅니다 :) 오늘은요,, 지난 번에 만든 딸기 마카롱에 이어서 마카롱 시리즈를 이어갑니다~~~!!! 꺄~~~~~+ㅁ+ 어떤 마카롱을 만들어볼까 생각하다가 집에 있는 재료를 곰곰히 생각해보던 중 냉동실에 있는 인절미 가루를 이용해서 인절미 마카롱을 만들기로 했답니다 ^ㅁ^ 마카롱 필링으로 유명한 앙글레즈 버터를 만들어서 여기에 인절미 가루를 섞어서 필링을 만들꺼예요! 자~ 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 ( 꼬끄 ) 흰자 85g, 설탕 80g, 아몬드 가루 115g, 슈가파우더 100g, 갈색과 노란색 식용색소 조금 ( 필링 ) 노른자 2개, 버터 164g,.. 2021. 1. 8. 딸기 마카롱 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 해가 바뀐지도 벌써 5일이 지나가고 있네요 :) 오늘은요,, 아주 오래 전부터 제가 만들고 싶었던!! 베이킹을 최근에 해보았는데요!! ㅎㅎ 아주 예전에 계량기도 없이 눈대중으로 대충 만들었다가 제대로 실패했던 베이킹인데요~ 바로 바로 마카롱입니다~~~@.@ 집에 있는 건조 딸기를 이용해서 딸기 마카롱을 만들어보았습니다 ㅎㅎ 자~ 그럼 같이 시작해볼까요??!! * 재료 ( 꼬끄 ) 흰자 85g, 설탕 80g, 아몬드 가루 115g, 슈가파우더 100g, 빨간색 식용색소 조금 ( 필링 ) 생크림 200g(가당), 버터 15g, 슈가파우더 10g, 딸기 다이스 취향껏 * 만드는 방법 먼저 꼬끄를 만들어볼께요! ( 1~12 ) 1. 스텐볼에 흰.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음 반응형
