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빵 만들기~♥76

쑥제누와즈 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 정말 오랜만에 포스팅을 하게 되었네요~^^ 베이킹은 꾸준히 하고 있었지만 올릴 시간이 없었던 바쁜 일상이었네요 @.@ (핑계가 되려나요,,? ㅎㅎ) 며칠 전이 스승의 날이었죠~? 스승의 날을 맞이하여 쑥 인절미크림 케이크를 만들어보았는데요! 그래서 먼저 쑥 제누와즈를 올려봅니다! >.. 2021. 5. 20.
애플파이 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 벌써 어린이날이 지나고 금요일이 되었네요~^^ 5월은 가정의 달이라 선물드려야 할 곳들이 많으실텐데요~ 저도 선물드릴 곳이 있어서 만들어보았습니다!! 바로 바로 애플파이입니다~~~~>.< 꺄~~~ 애플파이는 저도 처음 만들어보았는데요~! 유튜브에서 쿠킹씨 님의 애플파이 동영상을 참고해서 만들어보았습니다 ^ㅁ^ 자~~!! 그럼 함께 시작해볼까요??!! * 재료 ( 타르트지 만들기 ) 강력쌀가루 150g, 박력쌀가루 150g, 무염버터 180g, 소금 4g, 설탕 9g, 차가운 물 105g, 글레이징용 계란물 약간 ( 사과 조림 ) 사과 2개, 설탕 100g, 꿀 1Ts, 버터 27g, 전분 5g * 만드는 방법 ( 먼저 타르트지를 만들어볼께요.. 2021. 5. 7.
모닝빵 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :D 5월이 되었는데도 계속 날씨가 쌀쌀하네요~ㅎㅎ 내일 어린이날에는 날씨가 좋기를 바래봅니다! 오늘은요,, 기본적인 발효빵이죠,, >.. 2021. 5. 4.
천혜향 파운드케익 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 벌써 한주의 반이 지나고 목요일이 되었네요~! 이제 곧 5월 가정의 달이 되는데, 빨간 날이 많아서 행복해지는 하루이네요 ^ㅁ^ 요즘 오렌지철이라서 오렌지로 베이킹을 해도 좋을 것 같지만~! 집안을 둘러보니 살짝 흠이 난 천혜향이 있더라구요. 그래서 오렌지 대신 천혜향을 이용해서 천혜향 파운드케익을 만들어보았습니다 >.. 2021. 4. 29.
샤브레 쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 다들 주말 잘 보내셨나요~? :) 주말동안 날씨가 무척이나 좋아서 야외활동 하기에 정말 괜찮았던 것 같아요! 시중에 파는 과자중에 샤브레를 오랜만에 먹어봤었는데 생각보다 맛있더라구요 >.. 2021. 4. 26.
트리 머랭쿠키 만들기 with 감튀 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :D 오늘은 정말 따뜻한 날씨네요~~ㅎ.ㅎ 외투를 안입어도 되는 날씨라 정말 좋네요~! 무엇을 만들까 고민하면서 집안을 둘러보니 농심에서 새로 나온 신상과자 감튀가 있더라구요 :) 그래서 요 아이를 이용해서 트리 머랭쿠키를 만들어보았습니다 ^ㅁ^ 단짠 조합이 좋으니,, 이렇게 해도 괜찮겠다 싶더라구요 >. 2021. 4. 20.
크림치즈 마카롱 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 오늘은 정말 즐거운 금요일이네요!! ^ㅁ^ 며칠전에 동생에게 베이킹 주문을 받았는데요~ 몇 개월 다니던 학원을 사정이 있어서 그만두게 되었는데 거기에 선물을 해주고싶다 하더라구요,, 여튼 그래서 무엇을 만들까 고민하다가 오랜만에 마카롱을 만들기로 했습니다~! >. 2021. 4. 16.
크림치즈 모닝빵 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 베이킹의 묘미는 손반죽이라고 생각하는데요~! 손반죽이 힘들기도 하지만 말랑 말랑 촉감이 정말 좋더라구요 :D 자꾸 베이킹하게 만드는 매력이 있더라구요. 오늘은요,, 손반죽으로 만드는 발효 베이킹을 해볼껀데요 ㅎ.ㅎ 쿠킹트리님의 크림치즈 모닝빵을 참고해서 저도 만들어보았습니다! >..< ) 짜잔~!! 탱실 탱실 너무 맛있겠죠?? @.@ 크림치즈가 들어가서 확실히 향이 정말 좋더라구요~! 오늘도 어김없이 밤에 구웠는데,, 너무 먹고싶은 걸 참고 아침에 먹었네요 ㅎ.ㅎ 크림치즈가 빵 고루 스며들어가서 크림치즈 맛이 강하게 나지는 않지만 일반 모닝빵보다는 확실히 크림치즈향이 있어서 풍미가 좋더라구요! :D 발효빵은 진짜 만드는 재미가 있고 맛도.. 2021. 4. 14.
머랭쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다!! :D 어제에 이어 오늘 또 베이킹 포스팅을 해봅니다~ >.. 2021. 4. 7.
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