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러블리 오리100

LA찹쌀파이 만들기 안녕하세요~~~~여러분~~^ㅁ^ 베이킹하는 러블리 오리입니다 *^^* 오늘은 저의 최애 메뉴 중 하나를 소개해보려고 합니다~!!! 예~~~~!!! 만드는 방법이 아주 간단하면서도 맛은 정말 보장되어있는 그런 아주 사랑스런 아이인데요~~~ㅎㅎ 어디든 싸가지고 가면 인기도 아주 그만인데요. 빵순이 떡순이 여러분에게는 정말 찰떡인 메뉴입니다!! :) 이름하여,,, LA찹쌀파이 되겠습니다~ 짝 짝 짝!! 이름이 왜 이런고 하니 미국으로 이민가신 한국분이 한국 떡이 그리워서 만드신 음식이라서 그렇다고 하네요~ㅎㅎ 찹쌀가루로 만드는 거라서 식감도 쫄깃쫄깃하니 거의 떡이랑 비슷하긴 해요 ㅎㅎ 자~ 그럼 한 번 만들어볼까요??!! * 재료 찹쌀가루 250g, 베이킹파우더 5g, 설탕 25g, 소금 1/2ts, 바닐라향.. 2020. 10. 29.
보리술빵 만들기 안녕하세요. 여러부우운 ~~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 :) 오랜만에 베이킹 포스팅을 해보는데요. 주말에 포스팅을 해보려고 베이킹을 해보았는데요,, 거듭되는 실패로 결국 올리지 못했답니다 ㅠ.ㅠ 주말에 푹 쉰것이 아니여요... 그래서 좀 더 레시피를 찾아보고 다시 시도해본 결과,, 두둥 오늘 밤에 (방금) 성공했답니다!! ^ㅁ^ 기쁜 마음에 그냥 잘 수가 없어서 늦은 시간이지만 포스팅을 해보아요 ㅎㅎ 메뉴 소개를 안했네요 ㅎㅎ 그래서 오늘의 주인공은 바로 바로 바로 보리술빵입니다!!! 꺄~~~~ 저는 고등학교 때부터 학교앞에서 술빵 파시는 아주머니가 오실 때마다 항상 기뻤답니다~^0^ 요새는 파는데가 잘 없어서 잊고 살았는데요. 얼마전에 어머니가 어디서 보리술빵을 받아오셨더라구요. 그래서 한입을 .. 2020. 10. 26.
언박싱데이~♥ 안녕하세요. 여러분~~~~ 베이킹하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 오늘은,, 요리가 아니구요~~~ 제가 한달치 요리를 위해 구입한 제품들을 소개하는 시간을 가져볼까합니다! :) 씐나 씐나~~ 저는 주로 온라인으로 구매를 하는 편이구요. ( 온라인이 약간 더 저렴하더라구요 ^^ ) 베이킹에 필요한 가루류들이 꽤 무거운 편이라 가급적이면 집까지 배송해주시는 온라인이 좋더라구요 ㅎㅎ 직접 사러갈 때는 차가 필수입니당! ( 참고로 저는 차가 없어요 ㅠ.ㅠ ) 자~ 그럼 한번 언박싱해볼까요?!?! 요로코럼 배달이 왔습니다~~~ 그럼 한번 뜯어볼께요!! 두둥~~ 여름이 지나가서 아이스박스를 따로 하진 않았습니다~!! ( 여름에는 아이스박스가 필수겠죠?? ^^ ) 포장이 아주 꼼꼼하게 잘 되어있네요~~ ㅎㅎ굿굿! 하나 .. 2020. 10. 23.
목도리 뜨기 안녕하세요. 여러분~~~~~ 다들 잘지내셨나요 ^ㅁ^ 요리하는이 아닌,,오늘은 뜨개질하는 러블리 오리입니다 *^^* 오늘은 요리가 아닌,,, 저의 다른 취미 생활중 하나인 뜨개질을 포스팅해보기로 했답니다:) 짝 짝 짝 드디어 뜨개질을 할 수 있는 계절인 겨울이 다가오고 있습니다~ 만 세~~~ 그 동안 뜨개질 하고싶은 거 참고 있었네요 ㅎㅎ ( 막상 하면 힘들지만요;; ) 작년에 처음으로 뜨개질을 해보았는데요. 정성을 담은 선물을 찾아보다가 생각난게 바로 목도리 뜨기였답니다. 작년에 요렇게 떠서 선물드렸었는데, 받으신 분들이 잘 메고 다니셔서 아주 행복했어요! 올해도 소중한 사람에게 선물해보고자 며칠전에 인터넷으로 뜨개용 털실을 주문했어요 ㅎㅎ 저는 목도리 도안과 동영상 그리고 털실에 바늘까지 이렇게 세트.. 2020. 10. 21.
사과칩 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 다들 잘 지내셨나요?? ㅎㅎ 오늘은 약간 오래된 사과로,, 사과칩을 만들어보기로 했어요~ 오래된 사과는 갈아드셔도 되지만 저는,, 과일칩을 만들면 응용할 수 있는 요리들이 있어서 우선 과일칩 만드는 연습을 해보기로 했답니다 :) 자~ 그럼 시작해볼까요?? * 재료 사과 4개, 베이킹 소다 ( 세척용 ) * 만드는 방법 1. 베이킹 소다를 이용해서 사과를 빡빡 문대면서 깨끗하게 씻어주세요. ( 저는 베이킹 소다로 2회 씻고, 물로 여러 차례 헹궈주었어요~^^ ) 2. 키친 타올로 사과의 물기를 잘 닦아주세요. 3. 사과를 측면으로 잡고 얇게 슬라이스해주세요. ( 균일하게 자르는게 어렵네요 ;; ) 4. 이제 에어프라이어 용기에 펼쳐줍니다. ( .. 2020. 10. 20.
귤청 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 :) 오늘은 지난 번 단감잼에 이어 과일요리를 해보려고 하는데요. 뭐니 뭐니 해도 제철과일이 최고이신건 다들 아시죠?? ^^ 그래서 오늘은 바로 바로 바로 귤청을 만들어 보려고 합니다~~~!!!! 예~~~~~ 제가 과일 요리를 서슴없이 할 수 있는 이유가 있는데요,,, 그것은 바로... 저희 부모님께서 과일가게를 운영 하기시 때문입이랍니다 ^ㅁ^;; 왠만한 과일은 언제든 지원을 해주십니다 ㅎㅎ 자~~!! 그럼 시작해볼까요?? * 재료 귤 (약 20개), 설탕 약 700g ( 귤 : 설탕 = 1 : 1 ) * 만드는 방법 1. 베이킹 소다로 귤을 아주 빡빡 문대서 씻어주세요. ( 저는 베이킹 소다로 2번 정도 씻고, 물로 여러 차례 헹궈주었어요. ) 2.. 2020. 10. 18.
단감잼 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 ^ㅁ^ 어제 제가 만든 따끈따근한 요리를 포스팅하려고 합니다!! 개인적으로 선물드릴 곳이 있어서 머리를 짜내서 아이디어를 낸 결과~! (두둥) 수제 잼, 수제 청 세트를 만들기로 결정했어요 :) 다이소에 가서 아래 나무통과 유리병 3개를 샀는데,, 마치 원래 한 세트였는마냥 크기가 딱 맞더라구요 ㅎㅎ 속으로 쾌재를 부르면서 저렇게 사서 나왔답니다~ ^^ 제가 예전에 단감잼을 먹어봤었는데,, 그 때 너무 맛있었다는 기억이 있어서 가을철을 맞이하여 우선 단감잼을 만들기로 했어요! 자~ 그럼 시작합니다!! 고고 * 재료 단감 8개 (약 800g), 설탕 400g, 레몬즙 2Ts, 소금 0.5ts ( 약간 물러진 단감을 섞으셔도 괜찮아요~~!! ) * 만드.. 2020. 10. 16.
오트밀 쿠키 만들기 안녕하세요. 여러분~~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 :) 요새 코로나 바이러스 때문에 집콕을 주로 하기 때문에 집에서 하는 취미생활이 중요하게 되었어요. 집에서 덜 처질 수 있도록 우리 함께 베이킹을 해볼까요??~~ 고고 ^ㅁ^ 오늘은요,, 그래놀라를 만들고 남은 오트밀과 견과류를 이용해서 건강에 아주 좋은 오트밀 쿠키를 만들어볼꺼예요~~ 예 ~~~~@.@ 그럼 시작해봅시다!! * 재료 ( 25~30개 분량 ) 오트밀 190g, 쌀박력분 70g, 버터 80g, 달걀 1개, 설탕 90g, 꿀 1Ts (생략 가능), 바닐라향 3g, 베이킹파우더 3g, 각종 견과류 적당히 * 만드는 방법 1. 스텐볼에 실온 버터 80g과 설탕 90g을 넣고 버터가 크림처럼 될 때까지 문질러가면서 잘 섞어주세요. ( 저는 .. 2020. 10. 15.
전자레인지로 쑥찹쌀떡 만들기 안녕하세요~~~~ 요리하는 러블리 오리입니다 *^^* 점점 방문자수가 늘고 있어서 어제 올리고 이어서오늘 또 올려봅니다! 집에 있는 재료를 사용할 수 있는 요리를 주로 하는데요. 얼마전에 팥앙금을 5kg 대용량으로 구매해서 팥앙금 요리를 원없이 하고 있답니다,, 꺄~~ 그래서 오늘 소개할 요리는요~~~ 바로 바로 쑥찹쌀떡입니다!! ^0^ 전자레인지를 이용해서 생각보다 간단하게 만드실 수 있어요~ 그럼 시작합니다!! * 재료 ( 찹쌀떡 10개 기준입니다! ) - 찹쌀가루 300g, 쑥가루 20g, 설탕 3Ts, 소금 0.5ts, 뜨거운 물 350g, 팥앙금 400g, 견과류 충분히, 전분가루 약간 * 만드는 방법 1. 전자레인지 용기에 찹쌀가루와 쑥가루 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. (쑥색깔이 연하다.. 2020. 10. 14.
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